Henri Germains Beaune 1er Cru Bressandes 2023 är en elegant och djup röd Bourgogne från ett av Beaunes Premier Cru-lägen. Mörka körsbär, skogiga toner och silkiga tanniner ger vinet både finess och en struktur som lovar gott för lagring.
Smakprofil
Aromerna bjuder på mörka körsbär och skogsbundna nyanser, med subtila kryddor som ger komplexitet. På gommen är vinet fint balanserat, med silkiga tanniner och en livlig syra som lyfter frukten och ger ett långt, elegant uttryck.Vinet har god potential att utvecklas med lagring och kan med tiden få ytterligare djup och nyanser.
Mat & Servering
Servera gärna till anka, fågel eller svampbaserade rätter; de jordiga tonerna passar också fint till kalv eller rätter med örter. Servera omkring 16–18 °C. En kort luftning i karaff, cirka 30 minuter, kan hjälpa vinet att öppna sig.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.