Nicolas Jacob Aux Perrières Pinot Noir 2022 är en levande och särpräglad rödvin från Jura, där regionens svala elegans möter en djup, jordig karaktär. Friska hallontoner och en ovanlig spänstighet ger vinet en tydlig personlighet.
Smakprofil
Doften präglas av friska hallon och en fascinerande jordig djup. På paletten är vinet livfullt och välstrukturerat, med fin vertikalitet och spänst som balanserar dess svala Jura-uttryck. Det finns ingen specifik information om lagringspotential.
Mat & Servering
Servera gärna lätt svalt, omkring 14–16 °C. Vinet passar fint till ankbröst, svamprätter eller milda charkuterier. En kort stund i karaff kan hjälpa aromerna att öppna sig, men prova gärna ett glas direkt efter upphällning.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.