J. de Villebois Pouilly-Fumé Vignes de Tréleau 2023 är en frisk och precis Sauvignon Blanc från Loire, där citrus och ljus frukt möter mineralitet och diskreta röktoner. Druvorna kommer från en särskild parcel med både flinta och märgel, vilket ger vinet en tydlig känsla av sitt ursprung.
Smakprofil
Doften präglas av citrus och ljusa frukter med en diskret rökig ton. Smaken är frisk och precis, med mineralisk karaktär och en lång, lätt salt avslutning. Information om vinets färg och lagringspotential saknas.
Vinifiering
Sauvignon Blanc-druvorna kommer från Vignes de Tréleau i Pouilly-Fumé, från en parcel med jordar av flinta och märgel. Uppgifter om skörd och vinifiering finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Passar fint till ostron, skaldjur och grillad fisk. Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras; låt det gärna luftas några minuter i glaset.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.