Domaine Berthelemots Pernand-Vergelesses Rouge Les Belles Filles 2023 är en elegant Pinot Noir från Bourgogne, där frisk röd frukt möter ett smidigt och finstämt uttryck. Handplockade druvor och lagring på ekfat ger cuvéen struktur utan att ta över vinets livliga frukt.
Smakprofil
Doften bjuder på röda bär och svarta vinbär. I smaken är vinet friskt och balanserat, med fina, mjuka tanniner och ett elegant avslut. Njut gärna av det ungt, medan frukten är som mest livfull; producenten rekommenderar att vinet dricks inom några år.
Vinifiering
Pinot Noir-druvorna skördas för hand i Pernand-Vergelesses i Bourgogne. Vinet mognar på ekfat. Mer detaljer om vingårdarnas jordmån och vinifieringen finns inte angivna.
Mat & Servering
Servera vid 15–16 °C till exempelvis stekt anka, fågel, kalv eller svamprätter. Unga flaskor kan med fördel få luft i karaff en stund före servering.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.