Domaine Berthelemots Clos des Mouches Blanc 2024 är en Chardonnay från Beaune Premier Cru, med en kombination av generös fyllighet och frisk, mineralisk nerv. De vita blommorna, de rostade hasselnötterna och de söta kryddtonerna ger vinet en uttrycksfull Bourgogneprofil.
Smakprofil
Doften bjuder på vita blommor och frisk frukt, med inslag av rostade hasselnötter och söta kryddor. På paletten är vinet fylligt och kraftfullt, men friskheten ger fin balans och leder fram till en lång, mineralisk avslutning. Någon specifik lagringspotential anges inte.
Vinifiering
Vinet görs på Chardonnay från Beaune i Bourgogne och jäses och lagras på ekfat. Information om vingårdens terroir och skördemetod anges inte.
Mat & Servering
Servera vid 12–14 °C till kammusslor, skaldjursbisque eller f poultry med svamp. Någon särskild rekommendation om dekantering finns inte.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.