Elio Perrones Tasmorcan 2025 är en saftig Barbera d’Asti där livlig frukt möter en mjuk och rund stil. Den korta lagringen på ek låter druvans fruktiga karaktär stå i centrum.
Smakprofil
Körsbär och mörka bär präglar doften, med inslag av blommor och fina kryddor. Smaken är rund och mjuk med medelfyllig kropp och frisk syra som håller frukten livlig.
Vinifiering
Vinet får en kort lagring på ek, vilket bidrar med diskret krydda utan att ta över Barberans fruktiga uttryck. Uppgifter om vingårdsläge, skörd och vinifiering finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Servera vid 16–18 °C till pasta med köttsås, grillat kött eller mogna ostar. Någon längre dekantering anges inte.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.