Hubert Ligniers Morey-Saint-Denis Premier Cru Vieilles Vignes 2023 är en nyanserad Pinot Noir från Bourgogne, där koncentrerad frukt möter en lätt och precis struktur. Årgången har fått 95 poäng av Decanter.
Smakprofil
Vinet bjuder på mogna plommon, viol och peppar, med ett diskret inslag av mörk choklad. Smaken är fyllig och koncentrerad, men behåller sin elegans; fina tanniner ger stadga och leder fram till en krämig avslutning.Någon särskild information om vinets utvecklingspotential finns inte tillgänglig.
Mat & Servering
Servera gärna till anka, lamm eller svamprätter, där vinets frukt och fina tanniner får komma till sin rätt. Prova vid cirka 15–16 °C. En kort luftning i karaff kan hjälpa vinet att öppna sig, men häll försiktigt upp och smaka av efter hand.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.