A & P de Villaines La Fortune 2022 är en elegant, fruktdriven Pinot Noir från Bourgogne Côte Chalonnaise. Silkeslen textur, fin struktur och toner av röda bär och skogsmark ger vinet en klassisk Bourgognekaraktär.
Smakprofil
Vinet har en klar, röd färg. Doften bjuder på röda bär och nyanser av skogsmark, medan smaken är fruktig och välstrukturerad med en mjuk, silkig känsla. Detaljer om vinets lagringspotential saknas, men det kan avnjutas ungt för sin frukt och elegans.
Mat & Servering
Passar fint till helstekt kyckling, anka, svamp eller milda ostar. Servera gärna vid 14–16 °C. En kort stund i karaff kan öppna upp aromerna, men vinet behöver sannolikt ingen lång dekantering.
Producent
Aubert de Villaine, känd för sin långa koppling till Domaine de la Romanée-Conti, driver tillsammans med sin hustru Pamela Domaine A. & P. de Villaine i Bouzeron. Egendomen har bidragit till att uppmärksamma Côte Chalonnaise och är särskilt förknippad med områdets viner på Aligoté.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.