Au Rompay är Domaine Trouillets fruktdrivna Chardonnay från Mâcon-Solutré-Pouilly i Bourgogne. Årgång 2025 bjuder på citrus, friskhet och ett mineraliskt inslag, med tankvinifiering som hjälper till att bevara vinets fruktiga karaktär.
Smakprofil
Vinet beskrivs med citrusaromer och ett friskt, mineraliskt uttryck. Uppgifter om färg, smakens närmare nyanser och lagringspotential saknas.
Vinifiering
Vinet är gjort på Chardonnay och vinifieras på tank för att bevara druvans frukt. Närmare uppgifter om vingårdarnas läge, skörd och vinifiering finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Passar till fisk, skaldjur och grönsaksrätter. Servera gärna väl kylt, omkring 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte för en frisk, fruktdriven vitvin som detta.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.