Marguet Grand Cru Ambonnay Brut Nature 2021 är en precis och kompromisslöst torr champagne från den prestigefyllda Grand Cru-kommunen Ambonnay. Blandningen av Chardonnay och Pinot Noir förenar friskhet med struktur, medan stilen utan dosage låter frukten och det mineraliska ursprunget stå i centrum.
Smakprofil
Vinet har en strågul färg och fina, ihållande bubblor. Doften bjuder på intensiva frukttoner och tydliga mineraliska nyanser.
Vinifiering
Druvorna kommer från Marguets ekologiskt odlade vinmarker i Ambonnay, vars Grand Cru-klassificerade terroir bidrar till vinets tydliga ursprung och karaktär. Champagnen framställs enligt traditionell metod och i stilen Brut Nature, även kallad Pas Dosé, utan tillsatt dosage. Information om skördearbetet anges inte.
Mat & Servering
Servera till fisk, skaldjur, sushi eller friterade rätter; den torra, strukturerade stilen passar även till förrätter och utvalda ostar. Servera väl kyld, omkring 8–10 °C, gärna i ett tulpanformat champagneglas. Dekantering behövs normalt inte.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.